Med pompom o ståt :)

I fredags steg vi upp okristligt tidigt, 03.45, för att hoppa ombord på bussen, med farbror Tommy som chaufför, som skulle ta UBO & ÄMK samt Drillflickorna till Stade i Tyskland (i närheten av Hamburg).

Riktigt mysig stad, små smala gator och gränder med massa uteserveringar och bra shopping.

I lördags genomförde vi marsch genom stan samt konsert på ett torg tillsammans med en lokal orkester, verkade som vårt framförande var mycket uppskattat. Det var inte helt lätt att som tambourmajor (J, observera stavningen :) ) lotsa musikerna genom stan, det var himla trångt och när jag kommenderade t.ex en högersväng då höll orkestern fortfarande på med föregående kommando... Men summa summarum så gick det ändå väldigt bra! :)

Och Wiggo som varit hos sin mormor o morfar hela helgen verkar också haft det bra och busat loss ordentligt med dem :) Tack så jättemycket för all er hjälp!

Experimenterande

Det är så roligt att fota med den nya kameran, bildkvalitén blir så himla bra och det är kul att testa olika inställningar! Har redan anmält mig till en fotokurs hos Studieförbundet Vuxenskolan. Om jag nu äntligen har en "riktig" kamera så vill jag ju lära mig att utnyttja den maximalt. Så ett insparat köp av flytväst blir en fotokurs för mig! 200 pix (-lar hahaha) för 5 lektioner tycker jag är ett riktigt fynd :)

Det är ekonomiskt att inventera

Inför sommarens båtfärder till sommarstugan har vi kommit på att en flytväst till Wiggo behöver införskaffas. Jag blev chockad när jag såg hur dyra de var så planerade att kika efter en på Tradera men då kom Fredrik så lägligt o meddelade att han hade hittat flera flytvästar i varierande storlekar ute i garaget. (I taket i garaget hänger det en kanot som förra husägaren i sommar ska komma och hämta men hon har inte sagt något om att hon även ska hämta det som ligger i kanoten...) Ok, då måste flytkapaciteten så klart testas. Sagt och gjort, i söndags fick Wiggo träna klädsim med flytvästen i badkaret. Det var väl inte särskilt uppskattat kan ju avslöjas men han flöt iaf så jag är nöjd över att sparat in flera hundra riksdaler :)

Efterlysning!

Någon som har bra tips på roliga lekar, knep o knåp eller annan aktivitet man kan roa sig och sina medresenärer med på en buss? På fredag åker UBO/ÄMK till Tyskland och Jenny (som är "rajselajter") och jag som "co-rajselajter" tänkte styra upp någon liten aktivitet för alla glada resenärer men fantasin tryter. Tips på länkar eller mail med färdiga koncept mottages tacksamt :)

Nöjd!

Enligt den nypåfunna traditionen så ska man när man fyller år inte behöva baka sin egen tårta. Istället får den i familjen/släkten som senast fyllde år bjuda, detta innebar att jag idag skulle fixa ihop en tårta till svåger Mats som fyller år imorgon men hade kalas idag. Hittade ett recept på Johannas blogg som verkade smarrig men igår när jag skulle köpa marängbottnar så var de slut i hela Åseda så idag for husmorsgumman i mig och jag bakade egna bottnar. Mäkta stolt! :)

Vet redan nu att ett par av er trogna läsare vill ha receptet så här kommer det:

4 äggvitor

½ krm salt
2½ dl strösocker

1 msk maizena

2 tsk vaniljsocker

1 tsk vitvinsvinäger

Sätt ugen på 225 grader. Rita upp en cirkel på ett bakplåtspapper, jag använde en mattallrik som mått, ca 20 cm i diameter.

Vispa med elvisp ihop äggvitor och salt till ett hårt skum. Fortsätt att vispa samtidigt som du tillsätter sockret lite i taget. Vispa tills smeten är fast o glansig, och klarar "bunken ovanför huvudet"-testet :)

Vispa på låg hastighet i maizena, vaniljsocker och vinäger. Bred ut smeten i cirkeln på bakplåtspappret.
Sänk ugnsvärmen till 125 grader och sätt in plåten i nedre delen av ugnen. Grädda cirka 1½ timme. Stäng av ugnsvärmen och låt marängen stå kvar tills ugnen svalnat.

Jag gjorde dubbel sats och gjorde två bottnar som jag gräddade samtidigt i varmluftsugnen.

Som mellanlägg i tårtan tillsammmans med grädde blandat med hallon gjorde jag en chokladtryffel på Marabou Mjölkchoklad och grädde.

Hacka 300g choklad fint och koka upp 2½ dl grädde. Häll den sedan över chokladen i bunke, låt stå ca 5 minuter. Vispa eller mixa den sedan slät och ställ kallt 3-4 timmar.

På översta marängen läggs ännu ett lager av vispad grädde med hallon i. Dekorera med färska hallon och blåbär!

Lycka Till! :)

Det börjar bli en tradition...

Allt som hör en svensk midsommar till!

Midsommarfina Wiggo med världens två bästa mostrar :)

Vattenskalle?

Mumma!

"Drömmen om Elin..."

... att det ska regna på midsommarafton. Svensk sommar när den är som bäst, eller???

Vi började med lunch i Ekhult och sen var det dags för fest "i vårt gamla hus", dvs hos Louise, Emma o Karolina som köpte vår bostadsrätt av oss. Vi var 27 st (!), hälften vuxna o hälften barn så det var ett himla hallå stundtals. Grillning, snaps, lekar, tårta och trevligt umgänge bestod kvällen av, himla trevligt! Framåt halv två traskade vi hemåt tillsammans med J & M som lånade sovplats hos oss, och givetvis som traditionen bjuder så plockades det sju sorters blommor, iaf av mig. Jag hade dock vissa problem med att hitta sju gärdsgårdar att hoppa över men "cykelbommarna" vid gymnasieskolan fick duga :)

Men eftersom jag redan har hittat mitt livs kärlek så fick blommorna ligga på Wiggos nattduksbord. Kanske han drömde söta drömmar om sin blivande, vem vet?

På begäran

Här kommer nu det efterfrågade receptet på Rosmarinbaguetter:

1 påse kronjäst för matbröd (12g)

5 dl vatten

13 dl vetemjöl special

1 msk matolja

2 tsk salt

Garnering:

1 dl olivolja

1 msk flingsalt

1 msk torkad rosmarin

Blanda torrjästen i mjölet och tillsätt sedan salt, matolja, och sist vatten (ca 40 grader). Blanda till en slät deg och låt den jäsa i bunken 60 minuter.

Sätt ugnen på 225 grader. Häll sedan ut degen på mjölat bord och dra försiktigt i degen så den blir lång. Skär den i tre längder, vrid dem lite och lägg dem på plåt med bakplåtspapper. Pensla längderna med olivoljan och strö över flingsalt och rosmarin. Grädda i mitten av ugnen i cirka 25 minuter.

Supersmidigt och supergott, smaklig spis :)

Glad Midsommar!

Hoppas ni alla får en mysig midsommar med traditionsenliga tillbehör :)

Kram //F

Han är förlåten...

... ja Fredrik alltså! Mina små irritationer över måndagens presentlöshet är som bortblåsta, idag fick jag nämligen en av de bästa presenterna jag fått någonsin: En digital systemkamera, HURRA!!! Anledningen till väntan med att överlämna presenten var att alla lagt ihop till denna fina kamera, jag tackar o bockar! Nu ska här fotas :)

Fick även ett par andra finfina presenter, så tack alla!

Hurra Hurra Hurra...

...för lilla mig idag. Dags för 26 ljus i tårtan!

Jag har haft en lugn födelsedag, först shopping i Högsby med svärmor o sen picnic i det gröna med Fredrik o Wiggo. Picnicmaten fick jag dock fixa själv då Fredrik ju jobbat hela dagen :(

Vid paketöppningen blev jag mäkta besviken, Fredrik hade släpat med ett jättepaket i bilen och jag som är barnsligt förtjust i presenter inser snopet att i den stora lådan ligger det endast en lapp med texten: "Den som väntar på något gott får vänta till onsdag" What the... ?

På onsdag blir det kalas med släkten och nu är nog mina förväntningar skyhöga på vad som komma skall, ha ha! (Ni som är bjudna och läser detta; känn ingen press) ;)

Melodix

I helgen var som sagt hela huset fullt av "familjemedlemmar" tillresta från olika håll; Stockholm, Göteborg, Halmstad, Jönköping o Växjö. Totalt var vi 9 vuxna och 2 barn, så folk placerades vid sovdags ut på olika håll i huset. Familjen Allthin fick inviga sovrummet på vinden, verkade som det fick klart godkänt!

Dagen började med 5-kamp i skytte i Sävsjö, de olika grenarna var luftgevär, pistol, bågskytte, blåsrör och jaktsimulator. Jag presterade över min egna förväntan och var bäst av alla i grenen pistol, hör o häpna! (Klådde maken i både luftgevär o pistol, moahahaha) Väl hemma i Åseda igen blev det lunch o sen monterades det upp Guitar Hero för glatta livet. Fantastiskt kul men jag har insett att någon trummis kommer jag aldrig bli, galet svårt var det! Kvällen avslutades med grillning och därefter med att se ett inspelat Eurovision Song Contest, dock skippade vi omröstningen. Det är liksom detta moment som egentligen är helgens höjdpunkt, varje år samlas "familjen" och har en tävlingsaktivitet på dagen o sen kollar på tävlingen och dricker traditionsenligt (iaf familjemedlemmarna av det manliga könet) julgrogg till varje bidrag, tro mig, ni vill inte veta vad denna "ädla" dryck består av...hualigen!

Söndagen blev lugn med promenad o fika i trädgården innan de olika familjemedlemmarna begav sig hemåt. En bra familjefest är avverkad och det planeras redan för nästa där kräftor nog kommer vara ett av inslagen... :)

En helg med familjen...

... ja dvs Fredriks fd jobbarkompisar med respektive är vad som står på schemat. Våra andra "riktiga familjer" är ju bara släkt, eller hur var det Persson sa? ;)
Jaja, lite kryptiskt kanske men imorgon samlas gänget i Sävsjö för att beta av en 5-kamp på skyttecentret och sen firas traditionsenligt Melodix här på Gärdet, om än något försenat, med givna tillbehör. Men vänta, har vi några tallkottar på tomten?
För er som inte förstår något av ovan inlägg, försök inte förstå :)
Jag återkommer med rapport av helgens aktivitet!

Vad hände?

Åh, vad trött han ser ut...

Wiggo gick o la sig strax efter nio men fick för en timme sen för sig att han minsann inte ska sova mer ikväll. Just nu är han klarvaken och har fått komma o lägga sig hos pappa. Jag sitter i rummet bredvid och hör på Wiggos jollrande och Fredrik som frenetiskt nynnar på någon sång som användes vid avslappningsstunder i gymnastiken när han gick på högstadiet...verkar funka sådär :)

Nu har de visst gått över till att läsa kvällslektyren "På bondgården" istället, Fredrik muar och gnäggar för fullt :)

Svårt val?

Ja, för somliga kanske dagens val till Europaparlamentet till synes har känts svårt, irrelevant och meningslöst. För er som kände så här så hoppas jag ändå att ni gick och la ett kuvert i valurnan. Läste någon artikel om att det i en undersökning konstaterats att endast 40% av svenska folket vetat om att det är val, skrämmande! Samtidigt så finns det ju alltid två sidor av ett mynt, är svenskar för slöa för att orka bry sig eller är politikerna inte tillräckligt långt fram på fronten och pålyser vikten av att gå och rösta? Till dem som inte "orkat" rösta vill jag bara säga: Grattis, du har härmed förverkat din rätt att som så endast yppa något litet klagomål angående eu och vad som händer däri! Att inte "orka" är brist på respekt för de människor runt om i världen som kämpar med livet som insats för att verkligen få gå till valurnan och ta ställning i olika frågor! Demokrati är absolut ingen självklarhet som så många tycks tro, demokrati är ett privilegium som vi måste värna om och utnyttja till fullo. Som en klok nationaldagstalare igår sa: Det är dags att belysa de svenska självklarheterna och lära sig att uppskatta dem, en typisk sådan självklarhet är rätten att göra sin röst hörd!

Stolt!

Idag när förhoppningsvis marschuniformen torkat sen gårdagens blöta studentspelning så är det dags att hylla den svenska flaggan med diverse spelningar. Vilket jag med glädje gör, jag är svensk och stolt över mitt land. Att högt uttala dessa o liknande uttryck kan ibland sticka i ögonen på folk, varför förstår jag verkligen inte. De som påstår att handligen hylla sitt land och sin flagga anses vara rasistiskt har jag heller ingen som helst förståelse för. Om man ställer sig frågan, vilket är bäst; att vi "vanliga" svenskar med allt som oftast sunda värderingar stolt visar vår flagga eller att organisationer som t.ex Vit Makt gör det i ett helt annat syfte? Jag vet ju vilket alternativ jag väljer...

Tantvarning?

Igår spelade o marscherade vi när studenterna i Åseda sprang ut, i regn!! Jag vet att jag kommer låta gammal när jag säger det men jag kan inte låta bli; varför, varför studenttjejer envisas en del av er med att ha pyttesmå klänningar som inte skyler särskilt mycket och dessutom högklackat som dess ädla konst att gå i dem ni inte behärskar? Och när det regnar och är ca +11 grader ute bara vägrar ta på någon form av jacka/kavaj/kofta utan hellre står med blåa läppar och hackar tänderna och samtidigt försöker sjunga "För vi har tagit studenten, fy f-n vad vi är bra"?
Tantvarning på ovan frågeställning? Javisst och det står jag för! :)

Måste dock erkänna att vid studentutsläppen så blir jag alltid smått sentimental och tänker lite klyschigt för mig själv; coolt att de har hela livet framför sig, snacka om befriande!

Baka, baka liten kaka...

... eller rättare sagt rulla liten bulle :)

Igår slog bakinspirationen till, en sats kanelbullar och en sats rosmarinbaguetter blev resultatet.

Baguetterna var ett nytt recept jag provade, man penslade degen med olivolja och sen strödde på flingsalt och torkad rosmarin. Mumma!

(Om recept önskas så hojta till)

Humörhöjare

Vi var inne i Villervallas butik på Haga i Göteborg och shoppade lite nya sommarkläder till Wiggo. Jag gillar verkligen deras sortiment, färgglatt och roligt! Det är lite synd att det inte finns någon återförsäljare i Växjö men tydligen finns det i bland annat Jönköping och där är man ju ibland :)

Weekend på västkusten

Det tar på krafterna att besöka Liseberg i högsommarvärme!

Syster J på Mosters nyinköpta spikmatta. Jag provade också men jag säger bara aj aj aj!

Lite "finkultur" i form av besök på Gunnebo Slott hanns också med.

Enligt tradition sen 4 år tillbaka är vi ett gäng som brukar åka på en liten minisemester varje vår. Tidigare har det varit Stockholm, Malmö och Tallinn som varit resmålen och i år blev det "goa" Göteborg! Svåger Markus bor ju där så hälften av oss camperade i hans lägenhet (dvs 6vuxna + Wiggo i en 2'a!) och den andra hälften på hotell. Shopping i mysiga Haga, Liseberg, speedway på Ullevi för grabbarnas del och besök på Gunnebo Slott är vad som stått på schemat. Tack alla för en mysig helg!

Växtvärk?

Håret på lilla Wiggos huvud växer så det knakar! Börjar det bli dags att frisera honom för första gången? Nej och åter nej, jag tycker han är så fin i sin look a'la trollunge!

(och när han är nybadad så är han så stilig i sin vattenkammade sidbena) :)